Un comparatif de prix a été réalisé entre 20 produits et services caractéristiques, qui constituent les besoins d’un touriste typique, avec des revenus moyens, faisant un court séjour dans une ville européenne inconnue, visitant les lieux les plus touristiques et effectuant quelques achats sur place.
Les produits et services sélectionnés ont été classés en 4 catégories :
- activités touristiques (billet d’entrée pour un monument touristique ou un musée, visite de la ville en bus, titre de transport…)
- nourriture et boissons (assiette de pâtes, verre de Coca, café, frites…)
- produits de consommation courante (bouteille d’eau, pomme, barre chocolatée, carte postale…)
- santé et soin du corps (crème solaire, aspirine, dentifrice,…)
Méthodologie
Les 20 villes testées sont : Amsterdam (Pays-Bas), Barcelone et Madrid (Espagne), Berlin et Munich (Allemagne), Belgrade (Serbie), Bruxelles (Belgique), Budapest (Hongrie), Copenhague (Danemark),Lisbonne (Portugal), Ljubljana (Slovénie), Londres (Grande-Bretagne), Lucerne (Suisse), Luxembourg (Luxembourg), Oslo (Norvège), Paris (France), Prague (République Tchèque), Rome (Italie), Vienne (Autriche) et Zagreb (Croatie).
Un comparatif de prix a été réalisé entre 20 produits et services caractéristiques, qui constituent les besoins d’un touriste typique, avec des revenus moyens, faisant un court séjour dans une ville européenne inconnue, visitant les lieux les plus touristiques et effectuant quelques achats sur place.
Des experts ont sillonné les 20 villes d’Europe pour effectuer des relevés de prix, entre le 12 et le 27 mai 2014.
Les produits et services sélectionnés ont été classés en 4 catégories :
- activités touristiques (billet d’entrée pour un monument touristique ou un musée, tour de la ville en bus, titre de transport…)
- nourriture et boissons (assiette de pâtes, verre de Coca, café, frites…)
- produits de consommation courante (bouteille d’eau, pomme, barre chocolatée, carte postale…)
- santé et soin du corps (crème solaire, aspirine, dentifrice,…)
4 zones ont été choisies dans chaque ville :
- un lieu/monument très touristique
- une gare centrale
- un centre commercial (au centre-ville)
- un quartier résidentiel de classe moyenne (à environ 2 km du centre-ville)
Les différents types de produits (taille, marque, quantité) ont été définis de manière précise pour pouvoir les comparer d’un pays à l’autre. Les prix des produits ont été relevés dans deux points de vente différents, situés dans chacune des 4 zones choisies, afin de réaliser une moyenne. Ce sont donc en tout 8 relevés de prix qui ont été faits pour chaque produit, soit 160 tarifs relevés.
Un prix moyen global pour les 20 villes a été calculé pour chaque produit ou service donné, sur la base des relevés dans chacune des villes.
Les villes ont été classées en 5 catégories : « très bon marché », « bon marché », « moyen », « cher » et « très cher ».
Résultats globaux
Au final, 5 villes sont classées dans la catégorie « très bon marché », 2 sont classées « bon marché », 2 sont dans la moyenne, 3 sont classées « chères » tandis que 8 sont classées « très chères ». Toutes villes confondues, le panier moyen pour ces 20 produits et services vaut en moyenne 106 €.
La ville la moins chère de ce test est la capitale de la Serbie, Belgrade, avec un panier moyen de 41 €. Au total, les diverses attractions touristiques - titre de transport journalier, visite de la ville en bus, entrées au zoo et au Musée National de Belgrade - n’ont coûté que 12 € environ (par exemple, le billet d’entrée pour le Musée ne vaut que 0,86 € et un titre de transport journalier 2,52 €). Les produits de consommation sont eux aussi beaucoup moins chers, avec par exemple le cappuccino en moyenne à 1,31 € ou l’assiette de pâtes à 5,24 € de moyenne.
A l’inverse, la place de la ville la plus chère revient à Oslo, avec un panier moyen de 153 € et un total de 70 € pour les attractions touristiques. C’est dans la capitale norvégienne que le titre de transport journalier revient le plus cher, 11,08 €
Les villes de Zagreb, Ljubjana, Prague et Budapest arrivent juste après Belgrade, avec des paniers moyens très peu chers - respectivement 56 €, 63 €, 69 € et 72 € -tandis que Londres et Paris talonnent la ville d’Oslo, avec des paniers moyens à 143 €.
Résultats français
La ville de Paris arrive juste derrière Oslo, à 10 € près à peine. C’est donc la 2ème ville la plus chère d’Europe, avec Londres.
A Paris, non seulement la nourriture et les boissons coûtent cher, mais également tous les autres produits de consommation courante ainsi que les attractions touristiques : il faut compter 10,85 € pour un titre de transport journalier et le capuccino vaut en moyenne 5,34 € dans la capitale, soit le plus cher d’Europe. C’est à Londres que les attractions touristiques sont les plus chères, 87 € en tout, avec la visite de la ville en bus à 35,78 €, soit près de 9 fois plus qu’à Ljubljana…
Paris
Classement EuroTest : très cher
Pays : France
Monuments : Tour Eiffel, Musée du Louvre, Jardin Zoologique
Achats: Autour de la Tour Eiffel, Gare du Nord, Champs-Elysées, Triangle de Choisy
Très bon marché
- Biscuits : 1.19 euros
Très cher
- Titre de transport public journalier: 10.85 euros
- Entrée – top attraction : 15 euros
- Entrée – Musée : 12 euros
- Entrée – zoo/parc à thème : 22 euros
- Cappuccino : 5.34 euros
- Coca Cola, 0.4l : 2.41 euros
- Verre de bière : 5.52 euros
- Assiette de pâtes : 11.05 euros
- Frites : 3.31 euros
- Barre chocolatée : 1.26 euros
- 1 kg de pommes : 3.12 euros
- Carte postale : 0.93 euros
- Crème solaire, IP 20 : 17.44 euros
- Brosse à dents : 2.89 euros
- Assortiment de pansements : 2.76 euros
Conclusion
Ce test indique que les dépenses faites pour les attractions touristiques tiennent une part importante dans le budget des vacances. Les postes de dépenses les plus élevés sont le tour de la ville en bus ainsi que les entrées dans les musées/zoos. Il faut noter également que, s’ils peuvent paraître bas à première vue, les tarifs des repas et boissons ne sont inclus qu’une seule fois dans le panier moyen (un repas pour une personne). C’est donc un poste de dépense à surveiller tout de même, car dans certaines villes il peut vite s’envoler ; cela vaut le coup parfois de s’éloigner des zones touristiques.
Lorsque l'on analyse les résultats de ce test en les confrontant à une carte de l’Europe, une répartition géographique émerge : les villes situées au Sud-Est de l’Europe ont le meilleur rapport qualité-prix, tandis que les pays germanophones et le Portugal ont un niveau de prix moyen. Par contre, les tarifs pratiqués dans le Sud-Ouest de l’Europe ainsi que dans le Nord sont bien au-delà de la moyenne.